pisang crispy ,pisang ,pisang kepok ,olahan pisang, sambal pisang pisang ,kepok mengkal ,pisang sambal , pisang crispy hot plate,hot plate pisang crispy
Berhubung dirumah lagi panen pisang dan pisangnya belum matang.nunggu
diperam kelamaan jadi kepikiran bikin keripik pisang tapi pengennya yg
gurih dicocol sambal matang gitu.akhirnya kesampaian juga buatnya
Add caption |
Bahan-bahan
-
1 sisir pisang kepok mengkal dan tua
-
1 liter minyak untuk menggoreng
-
bumbu rendaman pisang
-
1 sdt garam
-
5 siung bawang putih haluskan dengan garam
-
untuk membuat sambal
-
100 gram cabe rawit
-
7 buah bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1/2 sdt terasi
-
1 sdt garam
-
1 sdm gula merah
-
100 ml minyak panas
-
2 buah tomat merah
Langkah
-
Kupas pisang lalu cuci bersih kemudian iris tipis lalu rendam dengan bumbu rendaman sekitar 30menit sampai resap.dan kemudian goreng dalam minyak panas sampai kering
-
Haluskan cabe tomat bawang gula garam terasi dalam cobek tanah liat lalu letakkan cobek diatas kompor lalu siram dengan minyak panas jika kurang rasa boleh tambah garam/gula sesuai selera.pisang crispy dan sambal hot plate siap dinikmati
pisang crispy ,pisang ,pisang kepok ,olahan pisang, sambal pisang pisang ,kepok mengkal ,pisang sambal , pisang crispy hot plate,hot plate pisang crispyPeralatan Hotel, Restoran & Catering
ASAKA HOT PLATE
Ruko Asaka Prima Lt.2
Jl.Irigasi Sipon No.52.A
Cipondoh, Tangerang, Banten 15000
Telp. 021- 55701397 / 0877.8252.7700
021 - 5574 1586 / 0813 8053 7399http://produksihotplatesteak.blogspot.com
http://produksi-hotplates.com
Email :hotplatesteak.mkt@gmail.com
0 komentar:
Posting Komentar